清朝藏族的风俗是特定的地域范围内的藏民族人们共同在长期的历史发展过程中逐渐形成的习俗和惯例，它离不开藏族人最基本的衣、食、住、行等物质生产活动，它反映了一个民族的风土人情和社会面貌，由于西藏自然环境、宗教信仰、社会生产等多方面的影响而相伴形成的清朝初期的婚姻、服饰、丧葬礼仪随着时代的变迁也随之呈现出不同的风貌。“风俗”在《西藏志》中有单独记述，作者先介绍了西藏的总体风俗面貌，他认为:“西藏风俗鄙污，人皆好佛，贪财，不以淫乱为耻，不知臭秽，轻男重女。通过作者的简要介绍，可以看出藏族人的基本的生活习惯，居住方面，不设床铺男女老少都席地而坐;饮食方面，以茶为主，然后是青棵炒面、酥油、牛羊乳等;衣着方面，多是毛织衣服，不太讲求干净，垢面不梳不沐;婚姻礼节迥不成风，人死碎割喂鹰。

            上海公墓,太仓公墓,上海墓地,刘家港陵塔,
                        

    除此之外，作者还分别介绍了禄马岭、昌都、春结、干巴尔极等一带的独特的风俗面貌。关于“礼仪”的理解不同的学者不同的著作有不同的解释，《辞海》中将“礼”解释为表敬意，还有是为了表达敬意和形式的隆重而举行的仪式。《中国大百科全书》则解释:“礼是中国儒家的社会道德规范，一般指礼节;‘礼节’解释为:规定社会行为和职业行为的习俗和准则的体系。”由此可知，“礼”有广义和狭义之分，广义上讲“礼”已经有了“礼仪”涵义，即与一定的社会上层建筑相适应的人与人交往的礼节仪式。狭义的礼仪则指人与人之间交往中的礼节和道德规范。《西藏志》中专门将“礼仪”作为目录进行分类。文中简单记述:“自嘎隆、碟巴下至小番，见郡王并公等，俱止卸帽于手，伸舌打半躬，垂手曲腰，各自就坐。凡进见，必递哈达一个，如中华投递手本之意。平民若要见嘎隆、碟巴、头人等则须侧立抹帽，垂手打躬。自郡王下至番民，见达赖喇嘛都要卸下帽子并合手三礼拜，曲腰垂手至法坐前。以上简短三句话就交代了不同人之间不同等级之间的见面礼仪，敬献哈达、伸舌鞠躬、垂手弯腰等恭顺的态度和行为都表达了对上层贵族和达赖喇嘛的敬意。对于平级之间的见面书中也有记述:“若系平交，则彼此交换为礼，即书信中亦必置一哈达。平辈之间的见面礼比见郡王达赖等而言简单，但从中可见哈达在藏族人际交往礼节中的重要性。